Quy trình cơ bản của hệ thống CIP của nhà máy thực phẩm

Có thể nói, hệ thống CIP trong công nghiệp thực phẩm là rất quan trọng, các đường ống và tank bồn phải được rửa sạch sau mỗi chu kỳ sản xuất.
Hiện nay tại các nhà máy và các công ty lớn nằm trong ngành công nghiệp thực phẩm và sinh học đều đã có hệ thống CIP trung tâm.

Bộ phận này sẽ có chức năng chạy rửa các hệ thống sản xuất trong nhà máy.
Tài liệu sau sẽ giúp các bạn hình dung ban đầu về hệ thống CIP này:
Links download http://www.mediafire.com/?66t1y9rjo3u7s